沖縄に来まして、シーカヤックのガイドの方に連れてきてもらったのです。
私は関西人ですが沖縄料理大好きです。沖縄そばも大好きです。香川のうどんとどちらを取るかと聞かれましたら、沖縄そばですね。今の気分としては。
ヨモギを入れるというのは、はじめてでした。
ふーちばーというそうで、ふーちばーそばを注文しました。
テーブルには、かごに入ったふーちばーがドンと置かれて、いくらでも好きなだけ入れられます。
島とうがらしなど、辛いのもどんどん入れて汗をどんどんかきながら食べました。
お店の中の入ったところで、おばあちゃんが（お店の人？）ふーちばーの葉をばらしたり作業されていて、沖縄に来たなあ～という気分を高めてくれました。
ふーちばーそば
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山盛りふーちばー
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辛いの
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昼総合点★★★★☆ 4.5
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