グルメ 堺の万能包丁 サバキ 私の住んでいる堺市は包丁作りで有名ですが、サバキという包丁は知りませんでした。テレビで南光師匠が絶賛していました。南光師匠が愛用しているのは、堺市堺区神明町の和泉利器という包丁屋さんのだそうです。あのあたり包丁屋さん多いのですね。包丁の博物... 2015.11.27 グッズグルメ
グルメ ガスト 和泉の陸運局にいったあと、なにかメシでも食べようと思いまして、一人なら、そこらのオッサンばっかりの安い定食屋に行くんですが、２歳の子供が一緒だったので、ファミレスに。昼をだいぶん過ぎていてガラ空きでした。ファミレスは、クルマを停めやすい。安... 2014.04.13 グルメ
グルメ 藤よし 鯛の白子 堺の玄関口、堺駅、アゴーラリージェンシーホテルの地下にある藤よしに行きました。ここはわりとよく行くんですが、たいの白子というものをはじめて食べました。もっちりした不思議な触感です。ポン酢とよくあって美味しい！７３０円。たらの白子は、もうちょ... 2014.04.04 グルメ
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